เทรนด์อาหาร

เทรนด์อาหารและการกินที่กำลังมาแรง ทั้ง plant-based, ฟู้ดเทคโนโลยี และไลฟ์สไตล์การกินยุคใหม่

เทรนด์อาหารพืช (Plant-Based) ปี 2026 กำลังเปลี่ยนวงการอาหารไทยอย่างไร

อาหารพืช (Plant-Based) ไม่ใช่แค่กระแสชั่วคราวอีกต่อไป เราสำรวจว่าเทรนด์นี้กำลังเปลี่ยนวิธีคิดเรื่องการกินของคนไทยและอุตสาหกรรมอาหารอย่างไร

ตลาดฟู้ดเดลิเวอร์รีในไทยเติบโตอย่างต่อเนื่อง แต่ผู้เล่นรายใหญ่กำลังเปลี่ยนกลยุทธ์ อะไรคือปัจจัยที่จะทำให้ชนะในการแข่งขันปี 2026

อาหารฟังก์ชัน (Functional Food) คือเทรนด์อาหารที่ไม่ใช่แค่อิ่มท้อง แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

เทคโนโลยีครัวอัจฉริยะ (Smart Kitchen) กำลังเปลี่ยนวิธีทำงานของร้านอาหารไทย เราแนะนำ 5 อุปกรณ์ที่คุ้มค่าลงทุน

Cloud Kitchen หรือครัวเดียวหลายแบรนด์กำลังเติบโตในไทย เราวิเคราะห์ว่ามันคืออนาคตหรือแค่กระแส