ตะวัน ศรีอาหาร

ตะวันเป็นยูทูบเบอร์ที่สอนทำอาหารอีสานแท้ๆ โดยใช้วัตถุดิบจากสวนและตลาดท้องถิ่น ช่องของเขาเปิดมาได้ 4 ปีและมีผู้ติดตามกว่า 678,000 คน วิดีโอของเขาเน้นความเรียบง่ายและเข้าถึงได้จริง

สไตล์การสอน

ตะวันสอนทำอาหารแบบเรียบง่าย ไม่ใช้อุปกรณ์หรือวัตถุดิบที่หายาก เน้นวิธีทำที่ทำตามได้จริงที่บ้าน เขายังเล่าเรื่องราววัฒนธรรมอีสานที่เกี่ยวข้องกับอาหารแต่ละเมนู ทำให้ผู้ชมได้ความรู้ทั้งด้านการทำอาหารและวัฒนธรรมไปพร้อมกัน

เมนูยอดนิยม

วิดีโอที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของตะวันคือสูตร ลาบเป็ดอีสาน, ซุบหน่อไม้ และแกงอ่อมไก่บ้าน ซึ่งมียอดวิวรวมกว่า 5 ล้านครั้ง เขายังมีคอร์สสอนทำอาหารออนไลน์ที่มีผู้ลงทะเบียนกว่า 10,000 คนทั่วประเทศ